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영종세계음식축제 후기 및 개선안
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장점 1. 그늘막텐트 존과 피크닉존 구분 운영이 좋았으며 2.의료진 대기 및 인원 통제방송 등 비상상황 대처가 좋았음 3. 스테프들이 쓰레기 봉투등을 들고 다니며 중간중간 치우며 쾌적한 공원환경 유지가 너무 좋았음 단점 1. 세계음식축제인데 이름만 각나라이고 음식은 전부 한식.. 다양하지 않음.. 2. 음식이 비쌈... 3. 세계음식축제인만큼 간단히 음식을 만들어 볼수 있는 체험 영역이 적음 개선안 세계음식축제라는 이름에 맞게 세계음식을 직접 만들어볼수 있는 체험존과 실제 각 나라의 음식을 맞볼수 있도록 다양한 음식들이 준비되고 또 이를 엽전으로 구매할수 있도록하여 적은 비용으로 다양하게 접할수 있도록 준비했으면 합니다. 다들 음식이 한식뿐이고 일반적인 음식뿐이며 비싸기만 하다고 불만이 많많았습니다. 시장의 엽전을 이용한 맛보기 음식제공처럼 다양하게 즐길수 있고 엽전을 사용하여 시간대별 쿠킹클래스로 간단한 세계음식을 만들어볼수 있는 프로그램등이 절실합니다. |